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🥣小咪廚房時刻-土雞蛋料理🥚
➰抹茶蜂蜜土雞蛋糕🍰
➰藜麥蔥蛋煎🍳
有...

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🥣小咪廚房時刻-土雞蛋料理🥚
➰抹茶蜂蜜土雞蛋糕🍰
➰藜麥蔥蛋煎🍳
有甜有鹹
這樣才能平衡一下😂

上述兩道料理的做法
其實網路上爬文都能找到

我一開始只是不想要營養師的媽
單純把蛋拿去水煮還是煎一煎處理

所以讓我忙了一整個下午的時間
硬擠出這兩個平民美食😅

還好蛋糕在減糖
以及不添加任何多餘添加物與奶油的情況下
成品算是成長良好👍🏻

也還好蛋煎
在我自以為完美調和的粉漿比例下
搭配較多的食材
吃起來口感也算是Q彈😋

看來非常時期的非常做法
就是體脂肪的增加😨😨😨
是應該來去多動一動了🏃

#海綿蛋糕
#蛋煎
#營養師手作
#相對健康料理
#樂芙營養特派員


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About author
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許惠雯(Mimi)輔英科大保健營養系碩士 營養師/保健食品初級工程師/運動保健師/失智症專業師資/HACCP/護理師/糖網 營養機構營養師 曾任教學醫院社區營養師/社團法人中華HACCP發展協會
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